Tanica Citral N
Molecola Citral N

Citral puro

Uso industrial

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Embalagens industriais > Aroma chemicals

As essências de síntese conhecidas como «Aroma chemicals» são moléculas aromáticas de origem natural ou química amplamente utilizadas na indústria da perfumaria com o objetivo de criar, enriquecer ou estabilizar as fragrâncias.

  • Código: T0005
  • Tipo de nota: Com sabor de limão, cítrico, potente
  • INCI: Citral
  • CAS: 5392-40-5
  • EINECS: 226-394-6
  • IUPAC: 3,7-dimetil-2,6-octadienal [Variante: B (Neral)]
  • Fórmula molecular: C10H16O
  • Tipo: essência da síntese (EA)
  • aromatizante alimentar: sì (secondo Reg. CE 1334/2008)
  • Pureza: =/> 96%
  • Origem: Itália

Descrição

Aparência : líquido transparente, de cor amarela a amarelo-palha, com aroma intenso de limão.

ProprietárioS

O citral possui propriedades aromáticas cítricas, antibacterianas e antioxidantes.

UTILIZAÇÕES

O citral desempenha um papel crucial na formulação de fragrâncias para perfumaria, cosméticos e detergentes , pois oferece a capacidade de realçar, mascarar ou adicionar fragrância ao produto final. Seu uso permite tanto conferir uma agradável nota cítrica quanto mascarar eficazmente um odor desagradável.

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