Confezioni industriali oli essenziali Carvi
Laboratorio e deposito Botanica Carvi

Carvi

Olio essenziale puro e naturale

Confezioni industriali > Oli essenziali

Una vasta gamma di olii assoluti e di olii essenziali puri e naturali dalla qualità garantita costantemente disponibile per qualsiasi uso industriale.

  • Codice: T1514
  • INCI: Carum carvi
  • CAS: 8008-42-8
  • EINECS: 288-922-6
  • Famiglia: Apiacee
  • Tipo: olio essenziale puro (O.E.)
  • Chemotipo: Carvone (minimo 50%)
  • Aroma alimentare: sì (secondo Reg. CE 1334/2008)
  • Metodo di estrazione: distillazione in corrente di vapore
  • Purezza: 100%
  • Origine: Ungheria

Estrazione

L'olio essenziale di Carvi si ottiene per distillazione in corrente di vapore dei semi essiccati. Si presenta come un liquido giallo ambra dal tipico profumo caldo, dolce e speziato che ricorda il pane.

Proprietà

L'olio essenziale di Carvi, atossico e non irritante (se utilizzato in quantità moderata) possiede proprietà; antisettiche, vermifughe, larvicide, toniche e stimolanti; in aromaterapia è considerato un lenitivo per la tosse.
Si armonizza bene in miscela con tutti gli olii speziati e particolarmente con le Cannelle.

IMPIEGHI

L'olio essenziale estratto dai semi del Carvi trova impiego quale componente di fragranza in collutori, dentifrici, cosmetici e profumi in virtù delle sue proprietà "mascheranti". È inoltre largamente utilizzato quale aromatizzante in svariati generi alimentari nonché come spezia condimentaria per pane dolci e formaggi; se ne ottiene pure un brandy: il tedesco "Kümmel" è distillato dai semi di Carvi.
La documentazione tecnica e di sicurezza pertinente al prodotto è disponibile su richiesta.

Botanica

Spontaneo in Europa e nell'Asia occidentale il Carvi è largamente coltivato in Germania, Olanda, Scandinavia e Russia.
Consiste in una pianta erbacea che raggiunge un'altezza di circa 75 cm., dal fusto molto ramificato, foglie seghettate e ombrelle di fiori bianchi. Ne esistono diverse varietà in dipendenza dell'origine geografica della pianta.

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