Conditionnement industriel d'huiles essentielles de gingembre
Laboratoire et entrepôt Botanique du gingembre

Gingembre

Huile essentielle pure et naturelle

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Huile essentielle 100 % pure pour l'industrie et les laboratoires · Convient au contact alimentaire

Conditionnements industriels > Huiles essentielles

Une vaste gamme d’huiles essentielles pures et naturelles, d’une qualité garantie, constamment disponible pour tout usage industriel.
Composés naturels hautement concentrés extraits de différentes parties des plantes telles que les feuilles, les inflorescences, les rameaux, les écorces et les racines, constitués des molécules volatiles qui confèrent aux diverses espèces végétales leur arôme caractéristique.

  • Code: T1271
  • INCI: Zingiber officinalis
  • CAS: 8007-08-7
  • EINECS: 283-634-2
  • Famille: Gingibéracées
  • Type: huile essentielle pure (H.E.)
  • Chémotype: Zingibérène (environ 34%)
  • Arôme alimentaire: oui (conformément au règlement CE n° 1334/2008)
  • Méthode d'extraction: distillation à la vapeur
  • Pureté: 100%
  • Origine: Chine

Extraction

L'huile essentielle de Gingembre est obtenue par distillation à la vapeur de la racine séchée et se présente sous la forme d'un liquide jaune-verdâtre au parfum caractéristique, chaud, frais, épicé et boisé.

Propriétés

Totalement non toxique et non irritante, l'huile essentielle de Gingembre possède des propriétés analgésiques, rubéfiantes, antioxydantes, aphrodisiaques et même antiseptiques.
Elle se marie harmonieusement avec les huiles essentielles de Bois de rose, Coriandre, Curcuma, Encens, Limette, Litsée citronnée, Myrte, Néroli, Patchouli, Rose, Santal, Vétiver et les agrumes en général (notamment l'Orange).

UTILISATIONS

L'huile essentielle de Gingembre est largement utilisé dans l'industrie alimentaire ainsi que dans la fabrication de boissons alcoolisées et non alcoolisées. Il entre également occasionnellement dans la composition de parfums orientaux à note masculine.
La documentation technique et de sécurité relative au produit est disponible sur demande.

Botanique

Originaire d'Asie du Sud, le Gingembre est largement cultivé dans les régions tropicales, de l'Inde à la Jamaïque, et même au Japon. C'est une plante herbacée dressée pouvant atteindre un mètre de hauteur, aux fleurs blanches groupées en épis et à la racine tubéreuse rhizomateuse très épaisse qui, confite ou en sirop, constitue un édulcorant très prisé.
Depuis des millénaires, le gingembre est utilisé (surtout en Orient) comme condiment et comme remède médicinal (notamment pour traiter les troubles digestifs).