Mostaza

Aceite esencial 100 % puro y concentrado de origen natural en frasco de vidrio de 11,3 ml (0,34 onzas líquidas). Este producto está completamente libre de estabilizantes, fijadores, pesticidas, OMG y tratamientos (incluso de productos semiacabados) con rayos gamma. Se envasa y sella tal como se envió, es decir, sin haber sufrido ninguna transformación ni alteración y cumpliendo rigurosamente todas las precauciones de laboratorio. De acuerdo con el Reglamento (CE) n.º 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de la Unión Europea, muchos aceites esenciales (incluido el de mostaza) se declaran « aromatizantes alimentarios » siempre que sean de alta pureza y, por lo tanto, pueden consumirse como suplementos.

Atención

Evite por completo el uso interno de aceites esenciales por su cuenta, ya que puede ser muy peligroso. Se recomienda proceder siempre con una prescripción médica emitida exclusivamente por un profesional competente y cualificado.
Según la declaración de conformidad publicada en el folleto, este aceite esencial se obtiene exclusivamente del procesamiento de materias primas vegetales naturales.
El folleto informativo incluido en el envase contiene toda la información relativa a la preparación natural, incluyendo el boletín analítico, la declaración de conformidad, la descripción botánica, la posibilidad de uso como aromatizante alimentario, etc.

El aceite esencial de mostaza se obtiene por destilación en agua de las semillas maceradas en agua caliente; aparece como un líquido amarillo con un olor fuerte, picante y penetrante.

El aceite esencial picante de mostaza no tiene afinidad olfativa con ningún aceite esencial y/o absoluto.

Las semillas de mostaza han sido apreciadas durante siglos como condimento y para facilitar la digestión.
El aceite esencial de mostaza es tóxico e irritante, tanto que se considera uno de los aceites esenciales más peligrosos. Por esta razón, nunca debe usarse en su forma pura con fines de aromaterapia, ni interna ni externamente. Potente bactericida y antiséptico, debe manipularse en dosis mínimas y con extrema precaución.

Las semillas de mostaza y el aceite esencial siempre han sido ingredientes indispensables en la elaboración de mostazas; este aceite esencial se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como aromatizante para condimentos y salsas. Sin embargo, no se utiliza en perfumería.

Originaria de Eurasia, la mostaza se ha extendido a muchas regiones del mundo, desde Siberia hasta el sureste de Europa, el norte de África y América. Es una planta erecta de hasta tres metros de altura, con hojas lanceoladas y flores amarillas agrupadas en panículas.