Albahaca

Aceite esencial 100 % puro y concentrado de origen natural en frasco de vidrio de 11,3 ml (0,34 onzas líquidas). Este producto está completamente libre de estabilizantes, fijadores, pesticidas, OMG y tratamientos (incluso de productos semiacabados) con rayos gamma. Se envasa y sella tal como se envió, es decir, sin haber sufrido ninguna transformación ni alteración y cumpliendo rigurosamente todas las precauciones de laboratorio. De acuerdo con el Reglamento (CE) n.º 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de la Unión Europea, muchos aceites esenciales (incluido el de albahaca) se declaran « aromatizantes alimentarios » siempre que sean de alta pureza y, por lo tanto, pueden consumirse como suplementos.

Atención

Evite por completo el uso interno de aceites esenciales por su cuenta, ya que puede ser muy peligroso. Se recomienda proceder siempre con una prescripción médica emitida exclusivamente por un profesional competente y cualificado.
Según la declaración de conformidad publicada en el folleto, este aceite esencial se obtuvo exclusivamente mediante el procesamiento de materias primas vegetales naturales.
El folleto informativo incluido en el envase contiene toda la información relativa a la preparación natural, incluyendo el boletín analítico, la declaración de conformidad, la descripción botánica, la posibilidad de uso como aromatizante alimentario, etc.

El aceite esencial de albahaca se obtiene por destilación al vapor de la planta entera con flores frescas. Es un líquido verdoso con un aroma dulce, fresco y herbáceo con un matiz especiado.

El aceite esencial de albahaca armoniza bien con los aceites esenciales de: bergamota, bucco, citronela, geranio, hisopo, litsea cubeba, salvia esclarea, así como con absoluto de musgo de roble.

La albahaca es una conocida hierba refrescante, popularmente utilizada tanto en la cocina italiana como en la francesa, así como en la cocina asiática del Lejano Oriente, donde también cuenta con una larga tradición medicinal en la medicina ayurvédica. Se utiliza especialmente para tratar diversas afecciones respiratorias y combatir la malaria.
El aceite esencial de albahaca, relativamente no tóxico, posee propiedades antidepresivas, antisépticas, carminativas, tónicas y expectorantes.

El aceite esencial de albahaca se utiliza en la fabricación de jabón, en cosméticos, en perfumería de alta gama y en la industria alimentaria como aromatizante.

Originaria de Asia tropical, la albahaca llegó a Europa en la época de Alejandro Magno. Hoy en día, se cultiva ampliamente en toda la región mediterránea, las islas del Pacífico y América. Es una delicada planta herbácea anual que alcanza los sesenta centímetros de altura, con hojas verde oscuro, ovaladas y ampolladas, y flores de color blanco rosado agrupadas en verticilos.