Ajo

Aceite esencial puro de origen convencional

Confezione: botella de 11,3 ml.

- 33,80 €

Aceites esenciales

Elaborados exclusivamente a partir de destilados naturales puros de excelente calidad, totalmente libres de estabilizantes y/o fijadores de ningún tipo, nuestros aceites esenciales representan lo mejor que pueden encontrar quienes, sin “peros” ni “si”, exigen – en el sentido literal del término – la quintaesencia 100% de la naturaleza.

Código: 21554
INCI: Allium sativum
CAS: 8000-78-0
Familia: Amarilidáceas
Tipo: aceite esencial puro (AE)
Variedad: convencional
Aroma alimentario: Sí (según el Reglamento CE 1334/2008)
Método de extracción: destilación al vapor
Pureza: 100%
Origen: México

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Descripción

Aceite esencial 100 % puro y concentrado de origen natural en frasco de vidrio de 11,3 ml (0,34 onzas líquidas). Este producto está completamente libre de estabilizantes, fijadores, pesticidas, OMG y tratamientos (incluso de productos semiacabados) con rayos gamma. Se envasa y sella tal como se envió, es decir, sin haber sufrido ninguna transformación ni alteración y cumpliendo rigurosamente todas las precauciones de laboratorio. De acuerdo con el Reglamento (CE) 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo de la Unión Europea, muchos aceites esenciales (incluido el de ajo) se declaran « aromatizantes alimentarios » siempre que sean de alta pureza y, por lo tanto, pueden consumirse como suplementos.

Atención

Evite por completo el uso interno de aceites esenciales por su cuenta, ya que puede ser muy peligroso. Se recomienda proceder siempre con una prescripción médica emitida exclusivamente por un profesional competente y cualificado.
Según la declaración de conformidad publicada en el folleto, este aceite esencial se obtuvo exclusivamente mediante el procesamiento de materias primas vegetales naturales.
El folleto informativo incluido en el envase contiene toda la información relativa a la preparación natural, incluyendo el boletín analítico, la declaración de conformidad, la descripción botánica, la posibilidad de uso como aromatizante alimentario, etc.

Extracción

El aceite esencial de ajo se obtiene mediante la destilación al vapor de bulbos de ajo frescos.
Presenta un líquido amarillo con un olor sulfuroso potente y penetrante, penetrante y olfativo repelente.

Afinidad

El aceite esencial de ajo no armoniza con ningún otro aceite esencial, representando probablemente el producto vegetal natural con el olor más violento y fétido conocido.

Propiedad

El aceite esencial de ajo no es tóxico ni irritante, y posee propiedades antisépticas, antibacterianas, antitumorales, fungicidas, insecticidas, larvicidas y purificantes. Dadas sus singulares características olfativas, aunque es completamente inocuo, debe manipularse con cuidado y en cantidades controladas.

Empleados

El aceite esencial de ajo se utiliza en farmacia (en la formulación de productos contra la hipertensión), en agricultura (como ingrediente de fertilizantes) y en la industria alimentaria como aromatizante de aperitivos y comidas picantes.

Botánica

El ajo es una planta perenne, bulbosa y muy aromática que alcanza hasta 1,20 metros de altura. Tiene hojas y tallos largos y membranosos con racimos de flores blanquecinas.
Originario de Siberia, se cultiva en todo el mundo. Los mayores productores son Egipto, Bulgaria, Francia, China, Alemania y Japón.