Estragone

Olio essenziale puro e naturale

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Una vasta gamma di olii assoluti e di olii essenziali puri e naturali dalla qualità garantita costantemente disponibile per qualsiasi uso industriale.

Codice: T1518
INCI: Artemisia dracunculus
CAS: 8016-88-4
EINECS: 290-356-5
Famiglia: Asteracee
Tipo: olio essenziale puro (O.E.)
Aroma alimentare: sì (secondo Reg. CE 1334/2008)
Metodo di estrazione: distillazione in corrente di vapore
Purezza: 100%
Origine: Iran

Estrazione

L'olio essenziale di Estragone si ottiene per distillazione in corrente di vapore delle foglie e delle sommità fiorite.
Si presenta come un liquido quasi incolore dall'odore erbaceo anisato-dolce, speziato.

Proprietà

A cagione del contenuto in estragolo, l'olio essenziale d'Estragone risulta blandamente tossico e va quindi impiegato con estrema moderazione. Presenta proprietà antisettiche, stimolanti e persino ipnotiche.
Si armonizza bene in miscela con gli olii essenziali di: Basilico, Cisto, Lavanda e Pino mugo nonché con l'assoluta di Muschio quercino.

Impieghi

L'olio essenziale di Estragone trova il suo impiego classico quale agente aromatizzante in profumeria, in cosmetica, in saponeria, nell'industria degli alimenti (salse e spezie) nonché nell'industria delle bevande alcoliche ed analcoliche.
La documentazione tecnica e di sicurezza pertinente al prodotto è disponibile su richiesta.

Botanica

Detto pure "Dragoncello russo", l'Estragone è originario dell'Eurasia. Coltivato attualmente quasi in tutto il mondo, consiste in una pianta erbacea perenne alta fino ad un metro e venti, con fusto eretto e foglie lucenti strette e lisce. Presenta tipiche infiorescenze a pannocchia color giallo-verde.