Anice verde

Olio essenziale puro e naturale

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Una vasta gamma di olii assoluti e di olii essenziali puri e naturali dalla qualità garantita costantemente disponibile per qualsiasi uso industriale.

Codice: T1591
INCI: Pimpinella anisum
CAS: 8007-70-3
EINECS: 283-872-7
Famiglia: Apiacee
Tipo: olio essenziale puro (O.E.)
Aroma alimentare: sì (secondo Reg. CE 1334/2008)
Metodo di estrazione: distillazione in corrente di vapore
Purezza: 100%
Origine: Spagna

Estrazione

L'olio essenziale di Anice verde si ottiene previa distillazione in corrente di vapore dei semi e si presenta come un liquido trasparente da incolore a giallo, con tipico profumo caldo, dolce, speziato.

Proprietà

L'olio essenziale di Anice verde, composto quasi esclusivamente da anetolo, presenta proprietà antisettiche, stimolanti, espettoranti e persino narcotiche.
Qualora applicato sulla cute in quantità eccessiva può risultare lievemente irritante.
Si armonizza piacevolmente con gli olii essenziali di: Aneto, Anice stellato, Elemi, Geranio, Lavanda, Menta, olii agrumarii ed olii speziati.

Impieghi

L'olio essenziale di Anice verde trova molteplici impieghi industriali: aromatizzante nelle paste dentifrice, ingrediente nella formulazione di varî generi di preparazioni farmaceutiche (tra le quali soprattutto pasticche antitussive), componente di fragranza in saponi, detergenti, profumi e cosmetici. È inoltre largamente utilizzato nell'industria alimentare quale agente mascherante.
La documentazione tecnica e di sicurezza pertinente al prodotto è disponibile su richiesta.

Botanica

Detta pure "Anice comune" o "Cumino dolce" l'Anice verde vegeta spontaneamente in Grecia ed in Egitto. Le maggiori coltivazioni si ritrovano in India, in Cina e, su scala minore, in Spagna. Malgrado il nome, non deve essere confusa con l'Anice stellato poiché specie appartenente ad altra famiglia botanica. Consiste in una pianta erbacea che non supera il metro d'altezza con foglie delicate aventi forme diverse a seconda della loro posizione e fiori biancastri disposti ad ombrella. Il ricco contenuto in olio volatile è alla base delle sue tradizionali applicazioni officinali.