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JENGIBRE

Zingiber officinalis (Gingiberacee)

Tipo: Biológico (Certif. CE-009577-2015)
Origen: China


Originario de Asia meridional, ampliamente cultivado en todas las regiones tropicales, desde las Indias a Jamaica y inclusive en Japón. Es una planta herbácea erecta de hasta un metro de altura, con flores blancas reagrupadas en espigas y de raíz rizomatosa tuberosa muy espesa, la cual confitada o en almíbar, constituye un dulce muy apreciado en todas partes.
Desde hace miles de años el Jengibre se utiliza (sobre todo en Oriente) como especia condimentaria y como remedio medicinal (especialmente en el tratamiento contra problemas digestivos).


EXTRACCIÓN
FAMILIAS OLFATIVAS

El aceite esencial se obtiene por la destilación por arrastre de vapor de las raíces desecadas y es un líquido amarillo claro con un perfume característico cálido y especiado. Se combina bien con los aceites esenciales de: Cilantro, Cúrcuma, Incienso, Madera de rosa, Litsea cubeba, Lima, Mirto, Nerolí, Pachulí, Rosa, Sándalo, Vetiver y con los aceites de cítricos en general (Naranjo particularmente).

PROPIEDADES
(tradiciones herbolarias populares)

ZINGIBER OFFICINALIS
En Oriente, desde hace miles de años, el Jengibre es un remedio herborístico tradicional contra un vasto espectro de afecciones.

Completamente no tóxico y no irritante, el aceite esencial de Jengibre cumple una acción analgésica, rubefaciente, antioxidante, afrodisíaca y también antiséptica.

Se utiliza ampliamente en la industria alimenticia así como en la fabricación de bebidas alcohólicas y sin alcohol. También es ingrediente ocasional en la formulación de perfumes orientales con nota masculina.

P.S.: más información sobre el preparado natural (boletín analítico, declaración de conformidad, etc.) está publicada en el
FOLLETO ILUSTRATIVO CLP
folleto ilustrativo que se encuentra en el interior de la presentación.


DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Aceite esencial 100% puro y natural de origen biológico documentado (Certificado CSI 44011-2012e) en frasco de vidrio de 11,3 ml. (0,40 fl. Oz.); este producto, apto también para uso alimentario según el reglamento C.E. 1334/2008, está totalmente libre de: estabilizadores, fijadores, pesticidas, OMG y tratamientos (incluso los semielaborados) con rayos gama.

Como consta en la declaración de conformidad adjunta, la materia prima vegetal seleccionada y procesada para la producción de este aceite esencial es de estricto y certificado origen biológico. Eso, en términos concretos, garantiza la procedencia de dichas materias del sistema de gestión de la empresa agrícola que implica limitaciones sustanciales en el uso de fertilizantes y antiparasitarios, con el fin de proteger tanto la cosecha como el patrimonio ambiental, además de promover un desarrollo de la agricultura duradero.

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