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PIMIENTA NEGRA
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PIMIENTA NEGRA

Piper nigrum (Piperacee)

Tipo: Biológico (Certif. CE-009577-2015)
Origen: Madagascar


Originaria de India sudoccidental, se cultiva extensamente en los países tropicales (particularmente en India, Indonesia, Malasia y Madagascar).
Es un zarcillo leñosos perenne de hasta cinco metros de altura, con hojas coriáceas y pequeñas flores blancas. El fruto es una baya que contiene una sola drupa.


EXTRACCIÓN
AFINIDADES OLFATIVAS

El aceite esencial se obtiene mediante destilación por arrastre de vapor de drupas (las semillas) desecadas y trituradas. Se presenta como un líquido olivastro, de típico perfume leñoso-seco, cálido y especiado. Se combina bien con los aceites esenciales de: Angélica, Clavo de olor, Incienso, Lavanda, Mejorana, Ravensara, Romero, Rosa y Sándalo.

PROPIEDADES
(tradiciones herbolarias populares)

PIPER NIGRUM
La Pimienta (mencionada ya en los antiguos textos de medicina ayurvédica) se utiliza en Oriente desde hace cuatro mil años como medicamento y como condimento. El aceite esencial de Pimienta Negra es totalmente atóxico pero puede volverse irritante si se lo utiliza en cantidad. Tiene propiedades analgésicas, antisépticas, antiespasmódicas, antitóxicas, afrodisíacas, bactericidas, estimulantes y rubefacientes.

Se utiliza en perfumería como componente de fragancia en en composiciones fuera de lo común, en farmacia (formulación de preparados tónicos) así como en la industria alimenticia y en licorería.

P.S.: más información sobre el preparado natural (boletín analítico, declaración de conformidad, etc.) está publicada en el
FOLLETO ILUSTRATIVO CLP
folleto ilustrativo que se encuentra en el interior de la presentación.


DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Aceite esencial 100% puro y natural de origen biológico documentado (Certificado CSI 44011-2012e) en frasco de vidrio de 11,3 ml. (0,40 fl. Oz.); este producto, apto también para uso alimentario según el reglamento C.E. 1334/2008, está totalmente libre de: estabilizadores, fijadores, pesticidas, OMG y tratamientos (incluso los semielaborados) con rayos gama.

Como consta en la declaración de conformidad adjunta, la materia prima vegetal seleccionada y procesada para la producción de este aceite esencial es de estricto y certificado origen biológico. Eso, en términos concretos, garantiza la procedencia de dichas materias del sistema de gestión de la empresa agrícola que implica limitaciones sustanciales en el uso de fertilizantes y antiparasitarios, con el fin de proteger tanto la cosecha como el patrimonio ambiental, además de promover un desarrollo de la agricultura duradero.

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