|
NEROLÌ _ NEROLÍ_01.png "NEROLÌ")
| | | INCI: | Citrus aurantium amara | | CAS: | 8016-38-4 | | EINECS: | 277-143-2 | | Aroma alimentario según Regl. CE 1334/2008 |
Ver la lista completa
de productos de esta categoría
|
NEROLÌCitrus aurantium amara (Rutacee)
Origen: Italia (Sicilia)
De las fragantes flores blancas del Naranjo se obtiene el prestigioso aceite llamado "Nerolí" o esencia de "Azahar".
Planta originaria del Extremo Oriente y bien adaptada al clima de las regiones mediterráneas, el Naranjo es un árbol siempreverde de hasta diez metros de altura, con hojas ovaladas y brillantes de color verde oscuro, espinas largas y ramas lisas. Muy resistente a las enfermedades es muy utilizado para realizar injertos con las otras plantas cítricas.
EXTRACCIÓN
AFINIDADES OLFATIVAS
El aceite esencial de Nerolí se obtiene previa destilación por arrastre de vapor de los pétalos frescos; se presenta como un líquido límpido de color amarillo ocre, de fresco y delicado perfume floreal, cuya nota de fondo recuerda el aroma aterciopelado de la Bergamota. El rendimiento del proceso es realmente exiguo.
Materia prima tan excelente como valiosa, se combina excelentemente con todo tipo de aceite esencial - en especial con los cítricos - aunque los resultados excepcionales se logran mezclándola con: Cilantro, Geranio, Lavanda, Manzanilla alemana, Opoponaco, Rosa, Salvia sclarea, Ylang ylang así como con la esencia absoluta de Benjuí.
PROPIEDADES
(tradiciones herbolarias populares)
El aceite esencial de Nerolí toma su nombre de la duquesa Anne Marie Orsini, princesa de Nerola, la cual amaba usarlo como perfume personal. Atóxico y no irritante, es un verdadero antidepresivo natural.
Gracias a sus características tonificantes, es excelente para tratar cicatrices, estrías y pieles maduras en general.
Normalmente se utiliza como componente de fragancia así como fijador en la perfumería de alta clase (notas cítricas).
Se utiliza esporádicamente en la industria alimenticia.
|
