MANDARINA VERDE
| INCI: | Citrus reticulata | CAS: | 8008-31-9 | EINECS: | 284-521-0 | Aroma alimentario según Regl. CE 1334/2008 |
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MANDARINA VERDECitrus reticulata (Rutacee)
Origen: Italia (Sicilia)
Originaria de China meridional, llegó a Europa en 1805, y hoy se cultiva principalmente en Italia, España, Algeria y Brasil.
Se trata de un árbol siempreverde de hojas brillantes, flores fragantes y frutos pulposos.
Debe su nombre a que su fruto se regalaba tradicionalmente a los mandarines de China.
EXTRACCIÓN AFINIDADES OLFATIVAS El aceite esencial de Mandarina verde se obtiene exprimiendo en frío las cáscaras frescas del fruto verde, obteniendo así un líquido límpido verde intenso con un fresco perfume cítrico, casi floreal, muy particular. Se combina bien con todos los aceites cítricos (en particular con el Nerolí), así como con los aceites especiados como Canela, Clavo de olor y Nuez moscada.
PROPIEDADES (tradiciones herbolarias populares)
El aceite esencial de Mandarina es atóxico y no irritante, constituye un válido remedio en el tratamiento del acné y de la piel grasa; si se lo aplica sobre la piel se debe evitar la luz solar puesto que es blandamente fototóxico.
En el pasado este aceite esencial era un recurso para combatir incluso el insomnio y la tensión nerviosa.
Hoy se utiliza normalmente como componente de fragancia en cosmética, en perfumería y en jabonería, como así también como agente aromatizante en dulces, bebidas sin alcohol y licores.
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