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SÁLVIA OFFICINALIS
 SÁLVIA OFFICINALIS
 
INCI: Salvia officinalis
CAS: 8022-56-8
EINECS:  282-025-9
Aroma alimentar nos termos
do regulamento CE 1334/2008


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SÁLVIA OFFICINALIS

Salvia officinalis (Lamiacee)

Origem: Espanha

Também chamada "Salva" é originária da região do Mediterr&acric;neo. Cultivada em todo o mundo, trata-se de uma planta herbácea arbustiva alta até oitenta centímetros, com o tronco lenhoso na base, delicadas folhas prateadas de forma oval, e flores de um intenso azul ou violetas.

EXTRACÇÃO
AFINIDADES OLFACTIVAS

O óleo essencial é obtido por destilação com corrente de vapor das folhas secas. Apresenta-se como um líquido amarelo-claro com um característico perfume quente, herbáceo, a especiarias e ligeiramente canforado. Harmoniza-se bem com os óleos essenciais de: Alecrim, Hisopo, Lavanda, Limão, Madeira de Rosa, Ravensara e com os óleos de citrinos.

PROPRIEDADES
(tradições ervanárias populares)

Há séculos que a Sálvia oficinalis é usada na cozinha como tempero.

O óleo essencial (eficaz como anti-séptico) assim como se apresenta, é tóxico. E é por este motivo que não é usado para fins aromaterapêuticos.
Graças às suas propriedades fixantes é usado como componente de fragr&acric;ncia em produtos para a higiene pessoal, champôs, sabonetes e perfumes (fragr&acric;ncias masculinas). È também um produto muito procurado para a realização de anti-oxidantes naturais.

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