DISPONÍVEL: só em frasquinho de 11,3 ml.
PREÇO UNITÁRIO = € 13.60
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GENGIBRE
N.B.: óleo disponivel
de origem, biológica certificada
Originário do sul da Ásia, è muito cultivado em todas as regiões tropicais, desde as Índias até à Jamaica, chegando até mesmo no Japão. Trata-se de uma planta herbácea com um aspecto esbelto, alta até um metro com flores brancas reunidas em espigas, e raiz rizomatosa tuberosa muito espessa, a qual cristalizada ou em calda constitui, por todo o lado, uma doçaria muito apreciada.
Há milénios, o Gengibre è utilizado (sobretudo no Oriente) seja como uma especiaria para tempero, seja como um remédio medicinal (sobretudo para o tratamento dos problemas digestivos).
EXTRACÇÃO
AFINIDADES OLFACTIVAS
O óleo essencial è obtido por destilação com corrente de vapor da raiz seca, e apresenta-se como um líquido amarelo-esverdeado com um perfume quente, lenhoso, fresco e a especiarias, muito característico. Harmoniza-se bem com os óleos essenciais de: Coentro, Cúrcuma, Incenso, Madeira de rosa, Litsea cubeba, Lima, Mirto, Néroli, Patchuli, Rosa, S&acric;ndalo, Vétiver e com os óleos citrinos em geral (sobretudo Laranja).
PROPRIEDADES
(tradições ervanárias populares)
No Oriente, há milhares de anos, o Gengibre representa o remédio ervanário tradicional contra uma grande quantidade de doenças.
Absolutamente não tóxico e não irritante, o óleo essencial de Gengibre desempenha uma acção analgésica, rubesfaciente, anti-oxidante, afrodisíaca e também anti-séptica.
È muito usado na indústria alimentar, no fabrico de bebidas alcoólicas e sem alcoól. Além disso, ocasionalmente, è um ingrediente da fórmula dos perfumes orientais que têm uma nota masculina.
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