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ORANGE DOUCE
 ORANGE DOUCE
 
INCI: Citrus sinensis
CAS: 8008-57-9
EINECS:  232-433-8
Arôme alimentaire
deuxième règlement CE 1334/2008


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ORANGE DOUCE

Citrus sinensis (Rutacee)

Origines : Italie (Sicile)

Originaire de Chine, cette plante s'est bien adaptée au climat des régions méditerranéennes (où elle est amplement cultivée), tout comme aux Etats-Unis.
Egalement surnommé " Orange du Portugal ", cet arbrisseau à feuilles persistantes plus petit et moins résistant que la variété amère, au tronc et aux branches lisses, porte des feuilles ovales et brillantes d'une couleur vert foncé, de longues épines et des fleurs blanches parfumées. Le fruit comestible a une chair douce et une membrane non amère.




EXTRACTION
AFFINITES OLFACTIVES

L'huile essentielle est obtenue par pression à froid des peaux fraîches. Elle se présente comme un liquide limpide de couleur orange foncé, au parfum doux, frais et fruité qui s'harmonise bien avec les huiles essentielles de : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Lavande, Néroli, Noix de muscade, Sauge sclarée et avec l'absolue de Myrrhe.

PROPRIETES
(traditions botaniques populaires)

L'huile essentielle d'Orange douce, atoxique et non irritante, est un véritable anti-dépresseur naturel, qui exerce une action anti-inflammatoire, antiseptique, bactéricide, fongicide et tonique.
Excellente pour traiter la peau opaque et/ou grasse, elle doit s'employer en quantités modérées puisqu'elle est phototoxique.

Elle s'emploie dans l'industrie des boissons comme agent aromatisant et au titre de composant de fragrance dans les détergents, les cosmétiques et les parfums (fragrances masculines).
Qui plus est, elle sert de matière de base à l'obtention du limonène naturel.



 
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