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GÈRANIUM AFRICAIN _ GÉRANIUM AFRICAIN_01.png "GÈRANIUM AFRICAIN")
| | | INCI: | Pelargonium graveolens | | CAS: | 8000-46-2 | | EINECS: | 290-133-2 | Arôme alimentaire
deuxième règlement CE 1334/2008 |
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GÈRANIUM AFRICAINPelargonium graveolens (Gerianacee)
Origines: Egypte
Appelé également " Pélargonium ", il est originaire de l'Afrique australe et est cultivé dans plusieurs pays, dont principalement la Réunion, l'Egypte et la Russie, où a lieu la plupart de la production de l'huile essentielle. Il s'agit d'une plante arbustive à la forme buissonnante, pouvant atteindre un mètre vingt de hauteur, entièrement aromatique, avec des feuilles peltées et de petites fleurs roses.
Si l'on compte les hybrides, il en existe environ sept cent variétés.
EXTRACTION
AFFINITES OLFACTIVES
L'huile essentielle s'obtient par entraînement à la vapeur des feuilles, des pédoncules et des fleurs et se présente sous la forme d'un liquide transparent de couleur vert intense, au parfum épicé et puissant d'une couleur rose vert. Elle s'harmonise à merveille avec les huiles essentielles de : Bergamote, Clou de girofle, Genévrier, Néroli, Patchouli, Ravensare, Santal et avec toutes les huiles d'agrumes.
PROPRIETES
(traditions botaniques populaires)
L'emploi phytothérapique du Géranium est répandu depuis l'Antiquité, souvent au titre de remède contre les troubles qui touchent l'appareil digestif.
L'huile essentielle de Géranium, atoxique et non irritante, a des propriétés antidépressives, cicatrisantes, déodorantes, fongicides et vulnéraires. Elle représente un excellent remède contre l'acné, les dermatites, l'eczéma, les brûlures et les parasites. Sa réputation n'est plus à faire lorsqu'il s'agit d'éloigner les insectes : il suffit de songer que bien avant l'invention du DDT, le remède le plus efficace en prévention contre les piqûres de moustiques a été pendant des générations l'onguent préparé à base d'huile de Géranium mélangée à l'huile essentielle de Citronnelle et/ou à l'huile essentielle de bois de Cèdre. L'emploi d'un diffuseur permet de bénéficier au mieux de cette action bienfaisante.
Huile essentielle très appréciée, elle s'emploie comme composant de fragrance dans les produits cosmétiques en tout genre.
Dans l'industrie alimentaire, elle fait office de substance aromatisante très répandue.
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