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PETITGRAIN PARAGUAY
 PETITGRAIN PARAGUAY
 
INCI: Citrus aurantium amara
CAS: 8016-44-2
EINECS:  277-143-2
Aroma alimentare secondo Reg. CE 1334/2008


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PETITGRAIN PARAGUAY

Citrus aurantium amara (Rutacee)

Origine: Paraguay

Originario dell'estremo Oriente è detto pure "Bigaradia". Consiste in un alberello sempreverde alto fino a dieci metri, con tronco e rami lisci, foglie ovali e lucide color verde scuro, lunghe spine e fragranti fiori bianchi. Il frutto è più piccolo e scuro rispetto a quello del comune arancio dolce.



ESTRAZIONE
AFFINITÀ OLFATTIVE

L'olio essenziale di Petitgrain si ottiene previa distillazione in corrente di vapore di foglie e ramoscelli e si presenta come un liquido limpido color giallo ambra dal profumo floreale, fresco, erbaceo, con sottotono secco e legnoso. Ben si armonizza in miscela con gli olii essenziali di: Cedro, Eucalipto, Ginepro, Lavanda, Limone, Maggiorana, Niaouly, Rosmarino, Salvia e Tea tree.

PROPRIETÀ
(tradizioni erboristiche popolari)

L'olio essenziale di Petitgrain, atossico e non irritante deve il suo nome al fatto che un tempo veniva estratto dalle arance verdi acerbe quando presentavano ancora dimensioni minuscole, ossia “piccoli grani”.

Come quasi tutti gli olii essenziali estratti dagli agrumi anche questo risulta essere un autentico antidepressivo naturale che svolge pure azione tonificante.

Trova largo impiego in profumeria ed in cosmetica (spesso come sostituto del più prezioso Neroli).
È utilizzato inoltre dall'industria alimentare e delle bevande quale materiale aromatizzante.



 
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