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GINEPRO BACCHE
 GINEPRO BACCHE
 
INCI: Juniperus communis
CAS: 8012-91-7
EINECS:  283-268-3
Aroma alimentare secondo Reg. CE 1334/2008


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GINEPRO BACCHE

Juniperus communis (Cupressacee)

Origine: Albania

Originario dell'emisfero boreale, vegeta in Scandinavia, Siberia, Canada ed Europa settentrionale, tanto in zone aride che in zone boschive.
Consiste in un arbusto sempreverde che raggiunge i sei metri d'altezza dalle foglie aghiformi strette e rigide di color verde bluastro.




ESTRAZIONE
AFFINITÀ OLFATTIVE

L'olio essenziale si ottiene per distillazione in corrente di vapore dei galbuli (bacche), degli aghi e del legno. Si presenta come un liquido quasi incolore dal dolce profumo fresco, legnoso speziato. Si armonizza bene con gli olii essenziali di: Abete, Benzoino, Cedro, Cisto, Cipresso, Elemi, Lavanda, Legno di cedro, Lentisco, Pino, Ravensara, Salvia sclarea, Sandalo, Vetiver, con gli olii agrumarii nonché con l'assoluta di Muschio quercino.

PROPRIETÀ
(tradizioni erboristiche popolari)

Nella medicina popolare il Ginepro gode di una lunga tradizione, legata soprattutto alla cura dei problemi urinari.

L'olio essenziale di Ginepro, generalmente atossico, può risultare blandamente irritante. Possiede provate proprietà antimicrobiche (disinfettanti), espettoranti, antisettiche, rubefacenti e deodoranti. Ottimo insettorepellente (proprietà della quale ci si può giovare pure avvalendosi di diffusore) spesso risulta efficace anche nel trattamento degli eczemi.

Trova impiego come componente nelle fragranze che deodorano saponi, detergenti e cosmetici nonché nell’industria delle bevande alcooliche (l’aroma del “Gin” è ottenuto col Ginepro).



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