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CITRONELLA
 CITRONELLA
 
INCI: Cymbopogon winterianus
CAS: 8000-29-1
EINECS:  294-954-7
Aroma alimentare secondo Reg. CE 1334/2008


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CITRONELLA

Cymbopogon winterianus (Poacee)

Origine: Giava

Originaria dell'isola di Ceylon (dove oggi è messa a coltura nella regione meridionale) consiste in una robusta pianta erbacea rizomatosa alta fino a due metri, con portamento cespitoso e foglie nastriformi color verde bluastro. Viene coltivata nelle zone tropicali dell'intero mondo.
L’intera pianta emana un seducente profumo citrico.




ESTRAZIONE
AFFINITÀ OLFATTIVE

L'olio essenziale viene estratto per distillazione in corrente di vapore dell'erba fresca (o parzialmente essiccata); è un liquido giallognolo dalla fresca e potente fragranza citrico-limonacea che si armonizza bene con gli olii essenziali di: Arancio, Bergamotto, Cedro, Geranio, Limone e Pino.

PROPRIETÀ
(tradizioni erboristiche popolari)

Grazie alle loro caratteristiche medicinali le foglie di Citronella vengono adoperate presso molte popolazioni per curare febbri intestinali e disturbi digestivi.

L'olio essenziale di Citronella, atossico e non irritante, è comprovato rimedio contro l'untuosità della pelle. Va comunque applicato con moderazione poiché in taluni soggetti può originare dermatiti. Per questo è opportuno dissolverlo preventivamente in un olio vegetale (Mandorle o Sesamo).
Sicuramente più note sono le sue proprietà insettorepellenti. Si pensi che ben prima dell'invenzione del DDT, per generazioni, il più efficace rimedio preventivo contro gli attacchi delle zanzare era costituito dall'unguento preparato con l'olio di Citronella miscelato all'olio essenziale di Geranio e/o all'olio essenziale di legno di Cedro: azione benefica della quale ci si può ottimamente giovare avvalendosi di un diffusore.

L'essenza di Citronella trova impiego, oltre che nella formulazione di vari insettorepellenti contro tarme, formiche, pulci, etc., pure nella profumeria industriale: è da essa, infatti, che si parte per isolare sia il geraniolo, sia il citronellale naturale.



 
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